Otro año más, cuidando de la tradición
En Solera Asistencial, somos especialistas en el cuidado y bienestar de nuestros usuarios y usuarias, residentes, sus familias, su historia, sus tradiciones. Cada anécdota, palabra y situación es única y especial.
Por eso, estas Navidades, Solera Asistencial recupera la tradicional receta que ha pasado por los fogones de los artesanos turroneros de Artajona de generación en generación.
Se trata de un dulce con sabor a historia navarra y su receta se ha trasmitido como un secreto de padres a hijos en esta bella localidad navarra.
Este turrón tan especial, y que puedes comprar en Solera La Vaguada, ha sido elaborado por los cocineros de Solera Asistencial bajo la receta original de Jeru y Julián, vecinos de Artajona, familiares de un antiguo residente de Solera y portadores de este maravilloso legado que busca salvar las auténticas tradiciones de nuestras comunidades y familias.
Dale al play del vídeo y descubre cómo se ha elaborado el turrón.